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香港必去的地方,六大老式酒樓/飯店,領(lǐng)略香港傳統(tǒng)風(fēng)情

發(fā)布時間:2023-08-08 16:23

相信不少人偶爾也會想起兒時與公公婆婆到酒樓飲茶,走廊旁邊總有推著甜品點心車叫賣的姨姨,這時即可拿取自己想食的椰絲白兔仔,小時侯是何其愉快!不過,近年流行用點心紙,傳統(tǒng)酒樓數(shù)量遞減,設(shè)點心車的酒樓寥寥可數(shù),今次為大家整理六大有點心車的酒樓,位置分布于港九新界,不妨趁假期相約家中長者,到酒樓懷緬一番!

港九新界 6大必試推車仔老派酒樓介紹:

1. 旺角倫敦大酒樓 全港最齊全點心車 蒸爐車+煎糕車+炸物車

旺角倫敦大酒樓。

▲旺角倫敦大酒樓。

倫敦大酒樓坐落于旺角彌敦道,酒樓由1979年開業(yè)至今,仍然堅持每天點心全日供應(yīng)的,由早上七點開始供應(yīng),酒樓更設(shè)有多架愈來愈少見的大型點心車,例如有蒸爐點心車、煎糕點心車、腸粉點心車、炸物油器點心車等等,點心車款式可謂全港最齊全,酒樓員工會推著點心車滿場走,如果心宜某一款點心,只需向酒樓員工叫喊,他們便會立即推去你面前,傳統(tǒng)風(fēng)味十足!

倫敦大酒樓

地址:旺角彌敦道612號好望角大廈地鋪

電話:27718018/ 27716111

專頁 (按此)

2. 深水埗中央飯店 唐樓內(nèi)的老字號  罕見燒腩卷+三寶大包+瓦罉煲仔飯

深水埗中央飯店。

▲深水埗中央飯店。

中央飯店位于深水埗,在大埔道一幢唐樓內(nèi),屹立于香港至今接近60年,酒樓裝修懷舊簡約,就連酒樓門口外的告示都是靠人手以毛筆撰寫的,而酒樓內(nèi)的點心選擇也較懷舊,例如罕見的燒腩卷、三寶大包、瓦罉煲仔飯、西米焗布甸等等,而且店內(nèi)會有店員姨姨一邊推著點心車,一邊呼喊每款點心的名稱,務(wù)求讓每位食客都知道她所推的點心是什么,富有傳統(tǒng)懷舊風(fēng)味。

中央飯店

地址:深水埗大埔道140號東廬大廈地下

電話:27776888

3. 荃灣海連茶樓 家族式經(jīng)營屋村茶樓 餐牌以傳統(tǒng)花碼示價格

荃灣海連茶樓。

▲荃灣海連茶樓。

海連茶樓設(shè)店于荃灣福來邨,50多年來一直都是家族式經(jīng)營的屋村茶樓,從早市賣點心、午市賣燒味客飯、至晚市售賣海鮮炒菜,多年來無間斷為村內(nèi)居民提供服務(wù),這間酒樓同樣有點心車,由店員推著新鮮出爐的大蒸籠,讓食客選取喜愛的點心,而且這間酒樓有另一個賣點,從店內(nèi)墻上的手寫餐牌可以看到,他們利用傳統(tǒng)花碼顯示價格,花碼是中國最早期的數(shù)字寫法,曾經(jīng)于4、50年代充斥整個香港街頭巷尾,不過經(jīng)過時代變遷,現(xiàn)今已經(jīng)很難再見到其蹤影。

海連茶樓

地址:荃灣福來邨永嘉樓地下15-16號鋪

電話:24903134

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4. 中環(huán)愛丁堡廣場 美心皇宮 180度維港景色懷舊酒樓

中環(huán)美心皇宮。

▲中環(huán)美心皇宮。

中環(huán)愛丁堡廣場的美心皇宮,堪稱全港坐擁最佳景色的懷舊酒樓,店內(nèi)有落地大玻璃窗,讓食客可以飽覽180度維港景色,而且酒樓樓底高聳,空間感十足,再者,在這間酒樓內(nèi)也有傳統(tǒng)點心車,不過值得一題,點心車上安裝了電子螢?zāi)唬@示車上不同點心的圖片,讓來自世界各地的食客都知道該點心是什么來的,將科技與傳統(tǒng)融合。

美心皇宮

地址:中環(huán)愛丁堡廣場5-7號大會堂低座2樓

電話:25211303

5. 上環(huán)蓮香居 充滿懷舊香港氣息 斟茶有暗號

上環(huán)蓮香居。

▲上環(huán)蓮香居。

說到傳統(tǒng)酒樓,怎能夠不提上環(huán)的蓮香居!該店歷史悠久,店里充滿懷舊香港氣息,不少游客特意前往體驗香港飲茶文化,他們有不同系列的點心車,例如蒸籠點心車、炸物酥皮點心車、中式甜品點心車等等,它們穿梭在圓枱之間,客人只需要招手示意,店員便會停下來讓他們選擇點心,此外,這間歷史悠久的酒樓,還有一個都市傳說,傳說中熟客可以不同手勢打暗號,讓店員知道他們想沖什么茶,例如指鼻子代表香片、指耳朵代表普洱、指眉毛代表壽眉等等,大家如果下次去飲茶,不妨一試這些暗號!

蓮香居

地址:上環(huán)德輔道西46-50號2-3樓

電話:21569328

6. 金鐘名都酒樓 可以容納近1,000人 有罕見的中式甜品柜

金鐘名都酒樓。

▲金鐘名都酒樓。

名都酒樓是香港的老字號,于1992年開業(yè),酒樓提供點心、午餐及晚市,地方寬敞,可以容納將近1,000人,故此不少人也選擇在此辦宴會,酒樓主打粵菜,也有點心、燒臘、海鮮炒菜等等,在周末的中午時段更設(shè)有傳統(tǒng)點心車,而且店里也有數(shù)個點心攤檔叫賣,例如即煎中式糕點、粥品炒面、即蒸點心,連罕見的中式甜品柜也有,食客可以如自助餐般,自行走到柜位落單選擇點心。

名都酒樓

地址:金鐘金鐘道95號統(tǒng)一中心4樓

電話:28651988

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