比拼30款點(diǎn)心卡路里,推薦16款較低卡減肥之選
減肥可以去茶樓吃哪些點(diǎn)心?鳳爪竟比春卷更高卡更肥?注冊營養(yǎng)師潘卓琳列出30款點(diǎn)心卡路里,其中有16款點(diǎn)心較低卡。另外,她又教飲茶增肌減脂的點(diǎn)心配搭,適合減肥、控制體重的人士。
比拼30款點(diǎn)心卡路里 16款較低卡減肥之選
注冊營養(yǎng)師潘卓琳(啊家)在其Facebook專頁發(fā)文列出點(diǎn)心熱量排行榜,比較30款常見點(diǎn)心的卡路里,其中14款較高熱量,建議間中進(jìn)食。同時(shí),有16款點(diǎn)心較低熱量,減肥期間也可以考慮。
14款點(diǎn)心卡路里較高
點(diǎn)心熱量排行榜:14款較高熱量/較高卡
注冊營養(yǎng)師潘卓琳指出,熱量以一份計(jì)算,以下14款點(diǎn)心熱量比較高,不宜經(jīng)常進(jìn)食:
1.炸饅頭 280 kcal
2.綠豆沙 280kcal
3.紅豆沙 260kcal
4.豉汁蒸排骨 260kcal
5.番薯糖水 220kcal
6.柱侯金錢肚 220kcal
7.珍珠雞 210kcal
8.棉花雞 210 卡路里
9.豉汁蒸鳳爪 200kcal
10.蛋黃蓮蓉包 170kcal
11.芋角 170kcal
12.咸水角 170kcal
13.春卷 150kcal
14.炸云吞 99kcal
從上述資料可見,14款較高熱量的點(diǎn)心之中,以一份計(jì)算,較高卡的多為糖水類,例如綠豆沙、紅豆沙、番薯糖水等。除了煎炸類點(diǎn)心,部分蒸點(diǎn)心卡路里也較高,例如一份豉汁蒸鳳爪為200kcal,一份豉汁蒸排骨為260kcal,熱量比起炸春卷、炸云吞還要高。
16款點(diǎn)心卡路里較低
點(diǎn)心熱量排行榜:16款較低熱量/較低卡
注冊營養(yǎng)師潘卓琳指,熱量以一份計(jì)算,在30款點(diǎn)心中,較低熱量的為以下16款:
1.芒果布甸 180kcal
2.蒜蓉蒸魷魚 170kcal
3.姜蔥牛柏葉 160kcal
4.叉燒包 150kcal
5.灌湯餃 140kcal
6.奶黃包 120kcal
7.椰汁馬豆糕 120kcal
8.叉燒腸粉 110kcal
9.山竹牛肉 93kcal
10.潮州粉果 92kcal
11.牛肉腸粉 88kcal
12.鮮蝦腸粉 81kcal
13.蒸羅漢齋腸粉 76kcal
14.蒸帶子腸粉 70kcal
15.燒賣 61kcal
16.蝦餃 50kcal
從以上資料可肥,30款常見點(diǎn)心中,蝦餃的熱量最低,一份只有50kcal。此外,燒賣、蒸帶子腸粉和蒸羅漢齋腸粉、牛肉腸粉等點(diǎn)心的熱量亦比較低,一份均低于90kcal。
飲茶也可以增肌減脂 營養(yǎng)師教配搭點(diǎn)心
飲茶增肌減脂也沒難度!注冊營養(yǎng)師潘卓琳教大家飲茶時(shí)配搭點(diǎn)心,分別有助減脂、增肌。
減脂配搭:整個(gè)組合約450kcal
·蒸帶子腸粉 1條 70kcal
·蝦餃 2粒 100kcal
·燒賣 2粒 121kcal
·潮州粉果 1粒 92kcal
·油菜 1碟 50kcal
增肌配搭:整個(gè)組合約750kcal
·牛肉腸粉 1條 88kcal
·叉燒包 1個(gè) 150kcal
·燒賣 2粒 121kcal
·蒜蓉蒸魷魚 1份 170kcal
·油菜 1碟 50kcal
每人每日需要多少熱量能量?
根據(jù)衛(wèi)生署資料,熱量單位是Kilocalorie(千卡/kcal),一千卡是指使一公斤(一升)的水升高溫度攝氏一度時(shí)所需的能量。每人每天需要多少熱量是因人而異的,與年齡、性別、工作性質(zhì)及活動量有關(guān),例子如下:
·一個(gè)正值喂哺期的8公斤重嬰兒,每天需要大約720kcal熱量以維持健康成長
·一個(gè)體能活動量大的30歲哺乳母親,每天則可能需由食物和飲料中攝取大約2900kcal的熱量
·一個(gè)低活動量,健康的60歲男性,每天可能需要大約2100kcal熱量來保持能量平衡。
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資料來源:注冊營養(yǎng)師潘卓琳(獲授權(quán)轉(zhuǎn)載)、衛(wèi)生署
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