減肥方法五花八門，錯誤的減肥方法可能會導致越減越肥。不少人減肥會戒吃早餐，另外亦有人運動后不會進食，以免前功盡廢。有營養師拆解減肥8大常見迷思，并為大家提供正確、健康的減肥建議。
拆解減肥8大迷思 戒早餐可減肥？
營養師彭逸珊在其facebook專頁發文拆解常見的減肥謬誤，例如可否局部瘦身、只做運動可否變瘦、運動后進食是否等于白做等。
減肥8大迷思
1. 運動后吃東西等于前功盡廢？
運動后適當攝取正確的食物，有助促進肌肉生長和提高基礎代謝率。建議運動后的補充食物，以碳水化合物和蛋白質3:1的比例為最佳
2. 只想局部減肥可以嗎？
脂肪堆積是全身性的，無法單靠運動做到局部減重。不過，亦可以透過運動改善體態。
3. 不吃早餐可以減重嗎？
建議早餐要吃得好、午餐要吃得巧、晚餐要吃得少，有助消化系統在夜間好好休息。
4. 體重超標但沒不適，要減重嗎？
建議及早採取行動減重預防。她強調，“羅馬不是一天建成的”，等到真的生病了再減重可能就太遲。
5. 飲食沒變，體重卻一直上升？
除了飲食不當可致肥，內分泌失調（甲狀腺低下、多囊性卵巢癥候群）或肝腎疾病也可能造成體重異常上升。如果出現異常體重變化，應及時就醫檢查。
6. 減重會有肥胖紋產生？
當體重快速變化時，肥胖紋容易出現。建議避免快速減重、保持肌膚濕潤，以及維持規律運動，有助減少肥胖紋的產生。
7. 單純運動就能瘦下來嗎？
單靠運動的瘦身效果遠低于飲食控制。建議大家在減重時，飲食調整和運動兩者并行最佳，如果只能選一個，應從飲食調整著手。
8. 少量多餐比較容易瘦？
在總熱量一樣的情況下，吃三餐和少量多餐的減重效果是相同的。
肥胖會引發甚麼慢性疾??？
根據香港衛生署資料，肥胖會增加患上9種慢性疾病的風險：
1、高血壓
2、心臟病
3、高膽固醇
4、糖尿病
5、腦血管病
6、膽囊病
7、骨關節炎
8、睡眠窒息癥
9、部分癌癥（乳腺癌、前列腺癌、結腸直腸癌及子宮內膜癌）
早餐吃得好有助減肥 更可避免4大疾病
根據香港衛生署資料，早餐普遍被認為是一日三餐中昀重要的一餐，慣常吃營養豐富的早餐會給身體帶來其他長遠益處。
*吃早餐的好處
進食早餐可增加飽肚的感覺，從而減低我們于下一餐因過量進食而攝取過多熱量。
早餐時吃含豐富纖維的食物，亦可減少餐后血糖上升及減少胰島素分泌，從而減低肥胖及患上多種慢性疾病風險包括二型糖尿病、心血管病及某類癌癥。
對于兒童及青少年來說，吃早餐更與較佳的認知和學習表現 ，以及減低超重及肥胖的風險。
*不吃早餐的壞處
不吃早餐反而可能增加食慾，削弱胰島素敏感度及脂肪代謝。
研究顯示，不吃早餐的人士相比吃早餐的人士有較大的腰圍、較高水平的空腹或餐后胰島素，以及總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇濃度。不吃早餐與多種維他命（如維他命A、維他命 B6、維他命 D、核黃素及葉酸）和礦物質（包括鈣、鎂、磷、鋅及鐵）的攝取不足有關連 。
資料來源：愛健康營養師 珊珊（獲授權轉載）
