吃水果一定引致高血糖？吃番石榴可以降血糖？有醫生表示，有些水果升糖指數較低，不易引致血糖波動，并有助預防心血管疾病。醫生推介5種低升糖水果，不怕血糖過高，減肥人士也能吃！
推介5種低升糖水果 降血糖/降血壓/減肥
肥胖專科醫生吳榛槿在初日診所YouTube頻道影片表示，有些水果的升糖指數（GI）較低，適合大部分人食用。
她列舉其中5款低升糖、低熱量的水果，不用擔心攝取過多糖分，而且有助抗氧化、保護血管、降血壓、降血糖等功效。
5種低升糖健康水果
1. 番石榴
· 營養：含有豐富維他命C、鉀、膳食纖維
· 好處：糖分較低、容易有飽足感，有助于提升免疫系統，降低血糖和血壓
2. 奇異果
· 營養：有豐富的可溶性纖維、維他命C、葉酸和礦物質
· 好處：有助促進腸道健康和消化，對整體健康有益
3. 藍莓
· 營養：含有大量膳食纖維和植化素
· 好處：熱量較低，能抑制發炎反應，達到保護心血管健康的效果
4. 橙
· 營養：含有豐富的維他命C和類胡蘿卜素
· 好處：低卡路里、水分較高，有助抗氧化和保持皮膚健康
5. 蘋果
· 營養：含有多種抗氧化物質
· 好處：可保護細胞免于氧化損傷，也能降低患上心血管疾病的風險
吳榛槿醫生補充，即使以上水果的升糖指數較低，適合不同類型人士食用，但由于每個人的荷爾蒙和身體狀況都有不同，因此建議先咨詢醫生和營養師，視乎自身情況再決定是否進食。
甚么是升糖指數？哪些食物屬高升糖？
進食過多高升糖指數食物，容易導致血糖過高。持續血糖升高，有機會增加患糖尿病風險。到底哪些食物屬于高升糖指數（GI）食物？
高升糖食物例子
根據本港醫管局資料，升糖指數是評估食物相對于一種標準食物（葡萄糖）而提升血糖的反應，升糖指數低的食物一般比升糖指數高的食物有益，因為升糖指數低的食物會對血糖的升幅較輕微，而且反應緩慢，有助控制血糖穩定性，白米、面包、薯條、南瓜等都是常見的高升糖食物。
何謂血糖值不正常？小心糖尿病8大癥狀
血糖持續升高要小心！據醫管局資料，糖尿病是一種代謝失調的慢性疾病，碳水化合物（包括糖分、淀粉質等）經消化后會轉化成葡萄糖，由小腸吸收進入血液循環系統，成為血糖。胰臟會分泌胰島素，協助血糖進入細胞以供運用。當身體胰島素分泌不足或人體無法正常利用所產生的胰島素時，血糖過高就會導致糖尿病。
血糖值有多高等于患糖尿病？
根據世界衞生組織的準則，如空腹血糖大過或等于7 mmol/L，或餐后2小時血糖高于11.1 mmol/L的人士，則可判斷為患上“糖尿病”。空腹的定義為禁食8小時以上。糖尿病患者初期較常出現8種癥狀，若發現自己有以下癥狀，則要特別小心：經常口渴、小便頻密、感到飢餓、體重下降、容易疲倦、視力模糊、傷口不易愈合，以及皮膚痕癢，女性也可能出現陰部痕癢。
資料來源：初日診所、醫管局
