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走塑|日式超市壽司驚變“盲盒”,顧客:難辨新鮮度

發布時間:2024-04-23 19:39

首階段管制即棄塑膠措施昨日(22日)起正式生效,法例規定堂食不可提供即棄塑膠容器。有網友發現大型日式連鎖超市Donki售賣的外賣壽司,由膠盒、膠蓋轉為紙盒及紙蓋,變成“盲盒”,看不到壽司新鮮與否。有顧客直言不會選購這些產品,亦有人稱對大型超市的品質有信心。

外賣壽司變“盲盒”

▲大型日式連鎖超市內售賣的外賣壽司變“盲盒”。

告示標明如堂食 須購買紙盒壽司

《星島頭條》記者今午(23日)前往其中一間分店,發現店內有約兩成壽司或丼飯轉為紙盒紙蓋,有告示標明“法例規定堂食不可使用即棄塑膠容器”、“如欲于店內享用食物,請選購貼有可于店內享用標簽的食品”。

顧客陳先生表示,選購壽司時會有擔心,直言“唔會揀呢啲,一定唔會買”。他認為沒有透明蓋,難以觀察盒內食物狀態,或有壽司“被人反轉過”、“散開咗”,平時亦不會買有“缺陷”的壽司,但轉為紙盒或會無意中買到。他認為唯一可配合的是“唔食(外賣)”,認為有關規定不便。

有顧客稱支持環保: 講個信字

陳小姐則稱“唯有信佢”,指平時可從透明蓋看見盒內壽司是否新鮮,但“冚住咗就睇唔到”。她認為如果沒有選擇,但又想吃壽司,唯有“講個信字”。她指選擇大型店鋪或超市,較小店有信心保證,笑言“我而家都敢買,都系幾十蚊啫”,但若吃完“發現唔掂就唔會再幫襯”。她強調支持環保,有自備餐具習慣,“幾十年前都系自己帶盒買嘢食,只系而家社會進步咗,講求衛生”,認為即使要自備餐盒也無問題。

勇先生稱很少堂食盒裝壽司,認為“有得揀下會好啲”,但工廠生產質素不會相差很多。

至于另一日式大型連鎖超市Aeon的壽司,只提供外賣,不設堂食。店員向記者表示,昨日起因法例實施而貼上告示牌,表明“外賣食品不設堂食”,指以往客人買完可在現場“食埋先”,但現時則只可外賣帶走。而另一間連鎖外賣壽司店則因本身只提供外賣壽司而未受影響。

環保署:客人若改變主意外賣轉堂食 商戶不違法

環保署回復《星島頭條》查詢時表示,商戶與顧客進行交易時,若客人表明是買外賣,店員亦相信客人購買時是外賣而非堂食,即使之后客人改變主意轉為堂食,商戶亦不屬違法。署方指,法例上沒有指明店鋪有責任要求外賣轉堂食顧客離開,惟建議店鋪可溫馨提示顧客。

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