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糖尿病年輕化,惡化恐腎衰竭,中醫推介24款食物湯水降血糖

發布時間:2023-11-11 15:35

糖尿病年輕化情況越趨普遍,除了確診患者,還有不少是血糖指數處于臨界點、屬“前期糖尿”的高血糖人士,中醫藥學認為糖尿病并非只涉及胰臟出問題,而是五臟皆有關,預防及治療上強調整體調理。 適值“11?14世界糖尿病日”,大家不妨參考中醫如何善用日常食材及藥膳,助控血糖,達致防治佳效。

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糖尿病年輕化 血糖高易損害腎臟機能

張勇醫師指,在中醫學角度,糖尿病的病變與五臟皆有關,但以肺、脾(胃)、腎為主,三者多相互影響,糖尿病初期中醫證型多以“脾虛肺弱”為主,初期患者,或一些高血糖的“前期糖尿人士”,多見體胖、浮腫,代謝轉差,不少患者都會有“減極都減唔到肥”、“飲水都肥”這樣的表述。

中醫治療強調辨病與辨證相結合,二型糖尿病本身存在胰島素抵抗,肥胖患者腹部脂肪異常堆積亦會加重胰島素抵抗,故糖尿病患者,以及前期糖尿人士,一定要配合改善飲食習慣、控制飲食及定時適度運動,減少進食含高脂肪、高糖分和高鹽分的食物,以防長期的血糖代謝欠佳,破壞腎功能。

糖尿病初期癥狀 皮膚變黑要小心

糖尿病患者還會出現什么癥狀? 根據醫管局數據,部份糖尿病者初期或會出現以下8種癥狀:

  1. 經常口渴

  2. 小便頻密

  3. 感到饑餓

  4. 體重下降

  5. 容易疲倦

  6. 視力模糊

  7. 傷口不易愈合

  8. 皮膚痕癢,女性或會出現發癢的情況

預防糖尿病 推介10種食物降血糖

張勇醫師為大家推介的降血糖飲食,特別適合血糖指數超標、前期糖尿等人士食用,當中包括日常食物及中藥材,例如番茄、洋蔥及苦瓜等等。 各食材功效及食用指引如下:

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除了日常食材,張勇醫師還推介以下3款中藥材,分別具有強化脾、腎等作用,能促進身體代謝血糖的機能,當中例如淮山、芡實等,大家可參考以下詳細的食用宜忌及功效等指引:

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改善糖尿病 推介2款湯水穩定血糖

張勇醫師建議大家日常可利用上述的降血糖食物及藥材,炮制湯水飲用,能有效改善血糖過高問題。 兩款湯水包括:番茄薏米洋蔥湯、補氣健脾湯,制法及用料均十分簡單。

番茄薏米洋蔥湯

番茄 3至4個

生熟薏米 各5錢

洋蔥1個

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補氣健脾湯

太子參 5錢

五指毛桃 5錢

淮山 10錢

生薏米 5錢

黑木耳 1球

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改善糖尿病 推介食物控制血糖

在中醫的治療上,糖尿病機關鍵在于脾胃虧虛為本,濕邪、瘀血、痰濁為標,脾胃虧虛導致濕邪、瘀血、痰濁形成,在治療時應以健脾益胃為主,以固護脾胃為根本,祛濕、化痰、瀉濁為輔。

中藥不僅能夠有效控制血糖水平,還可以減少西藥降糖藥物的不良反應、幫助減重、增加胰島素敏感性、改善胰島素抵抗等。

控制糖尿病食物:

  1. 姜黃

  2. 山楂

  3. 玉米須

改善糖尿病 推介7款常用中藥材

張勇醫師指,以下7款藥材,是中醫常用以治療糖尿病的良品,能有效降低血糖、對抗脂肪肝,并有益腎陰、脾胃等,可助患者全面調理身體機能,改善糖尿病病情。 中藥例子如:包括黃芪、生地黃及澤瀉等等:

  1. 澤瀉

  2. 黃芪

  3. 生地黃

  4. 山茱萸

  5. 天花粉

  6. 黃精

  7. 知母

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